一位为了一杯上好的碧螺春年年都来东山茶园住的老上海

上海人，退休以后每年春天必定来东山茶园民宿住几天——目的只有一个：喝到当天采摘当天炒制的最新鲜的明前碧螺春。她说在上海茶叶店里买的碧螺春无论多贵——跟茶园里当天炒出来的新茶比都是隔夜的饭菜。"刚炒出来的碧螺春用太湖水泡——那个鲜不是你泡茶泡出来的，是茶叶还活蹦乱跳的时候就被你抓住塞进茶壶里的。"